步骤 1/9
新鲜的鸡爪，洗净剪掉指甲，一定一定要一个一个的清洗哦。
怪味鸡爪
萱萱
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美食故事
怪味其实并不是指味道有多怪，它是各种调料在一起碰撞，非常的好吃哦！当零食下饭都是极为不错的。
食用材料
鸡爪
20个
葱姜蒜
适量
五香粉
半匙
奥尔良腌鸡粉
一代
孜然粉
半匙
烧烤粉
少许
酱油
少许
醋
半匙
白糖
少许
步骤 2/9
锅里放开水，葱姜蒜以及少许的白醋焯水，把鸡爪煮到八分熟。
步骤 3/9
放入腌鸡粉。
步骤 4/9
放入少许的生抽，少许的色拉油进行腌制一小时以上。
步骤 5/9
锅里放油，中火开始炒这个鸡爪。
步骤 6/9
所有的干粉备好备用。
步骤 7/9
放入没过鸡爪的清水，大火煮开。
步骤 8/9
放入，白糖，鸡精。转中火煮20分钟到半小时。
步骤 9/9
大火收汁。起锅前放一点陈醋。
小贴士：
鸡爪的时间一定要腌够哦！
