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多亏了这个派,狂吃都不会胖!蒸的苹果派

沫笙笙~ 沫笙笙~
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美食故事

苹果可以直接洗净拿起来就吃,可以做成沙拉,榨成果汁,可以熬粥喝。   还可以炸着吃,削了皮,沾上一点面,然后油加热,   把沾好面的苹果放在油中炸,直到苹果表面成金黄色,   松松软软,香香甜甜,好吃就不用形容了。   那如果你说你不爱苹果,我想大概你也拒绝不了苹果派 。   香酥苹果派(Apple pie),源于欧洲东部,是一款典型的美式食品,也是美国人们生活中常见的一款甜点。它有着各种不同的形

食用材料

苹果 2个 四方形的云吞皮 一份 牛奶 适量 白砂糖 适量 黄油 适量 淀粉 适量

步骤 1/6

准备所需的食材。

步骤 2/6

苹果削皮去籽,切成小丁块备用。如果你手脚不是很快,可以把苹果削皮后泡在淡盐水中,以免氧化,然后再慢慢切。小丁块不用切很碎,因为翻炒苹果时会变软,太碎了做成派口感会受影响。

步骤 3/6

选用一口不沾锅,锅中放入黄油,加热充分融化,倒入白砂糖搅拌至完全融化后再倒入苹果粒。挤入小半个柠檬汁,翻炒苹果粒直到变软、锅内还剩一点水分的时候倒入适量牛奶和水淀粉,快速翻炒至馅料变粘稠。

步骤 4/6

馅料盛出碗中,放凉一点备用。

步骤 5/6

取一张蔬果色云吞皮,在皮的周边抹上少许水后,再在皮的一边放上馅料。把另一边皮盖到有馅料的一边用手把手边压紧就可以了。

步骤 6/6

想吃清淡不上火,打开蒸箱设置5分钟,好吃不上火的苹果派新鲜出炉了。

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