首页 > 绿豆沙 > 冰皮绿豆沙月饼(星巴克版)

冰皮绿豆沙月饼(星巴克版)

余生一個陳立農❤ 余生一個陳立農❤
24万+ 浏览| 1.2千+ 收藏

美食故事

天亮好个秋,2019今又中秋,我最亲爱的,我用五色的月饼寄去一份相思,但愿人长久千里共婵娟。

食用材料

糯米粉 160g 澄粉 120g 粘米粉 120g 140g 牛奶 750g 玉米油 50g 熟糯米粉 少许 绿豆沙馅 1200

步骤 1/5

将牛奶糖玉米油混合均匀再加入粉类最好过筛更细化,静置20分钟,然后再蒸20分钟中间最好搅拌均匀。

步骤 2/5

蒸好的冰皮分成3份分别用巧克力、红曲粉染了色。

步骤 3/5

制作绿豆沙馅步骤见马小厨绿豆糕。以上的加工都是前一天制作。

步骤 4/5

准备好模具,皮馅按1:1放入模具成型。

步骤 5/5

花好月圆。
小贴士:

月饼当然传统更好吃可是冰皮更好做。不过美食即使好做也得花功夫,大约要两天。但看到你爱的人品尝到美味的样子,一切都值得。

推荐菜谱

查看更多>>