步骤 1/10
准备好果干和坚果。坚果和果干类，可以根据自己的喜好选择。
雪花酥 | 元気汀
凯不离，我不弃
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美食故事
周末宅家，小试了一把风靡网络的网红雪花酥。
上午冒雨跑去超市，买了一大包喜爱的坚果回来，有点小贵，但吃货还是咬咬牙把银子花出去了。兴致冲冲的开始准备做心心念念的雪花酥，自己做更有料。
成品奶香浓郁，满口坚果香，是真的好好吃哇，不愧是小网红。
食用材料
棉花糖
150g
小福奇饼干
150g
黄油
40g
奶粉
50g
蔓越莓干
适量
花生
适量
开心果
适量
核桃仁
适量
腰果
适量
杏仁
适量
葡萄干
适量
步骤 2/10
花生倒入烤盘，摆放均匀，放入烤箱150度烤10～15分钟。
步骤 3/10
取出烤好的花生，冷却后，搓掉花生皮。
步骤 4/10
去皮后的花生。
步骤 5/10
1. 准备一个大碗，取130g坚果和果干混合，倒入小福奇饼干，搅拌均匀。
2. 称好棉花糖、黄油、奶粉，备用。
步骤 6/10
1.将黄油倒入不粘锅，开小火，搅拌至黄油融化。
2. 再将棉花糖倒入锅中，搅拌至融化后，加入奶粉，搅拌均匀。
3. 倒入小福奇饼干和坚果类混合物，搅拌均匀，让糖完全包裹住坚果和饼干，关火。
4. 出锅，倒入盘子中，戴上手套，揉均匀，让糖尽量包裹住每个材料。
5. 用擀面杖擀平，压实。
步骤 7/10
整理完后，趁着余温，筛上一层奶粉，增加奶香味，也可以避免粘黏。
步骤 8/10
冷却后，切成小块。
步骤 9/10
第一盘切完后，我又做了一份，准备送给朋友^_^。
步骤 10/10
入口超美味好吃，不愧是小网红。
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