步骤 1/5
准备香干，切成长条
豆芽炒香干，素菜也很美味呀
朝朝暮暮?
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食用材料
韭菜
1把
豆芽
若干
香干
1块
生抽
2勺
鸡精
0.5茶勺
盐
1勺
蚝油
0.5勺
红甜椒
半个
步骤 2/5
红甜椒切丝，韭菜切长段儿
步骤 3/5
香干用水焯一下，祛豆腥味儿
步骤 4/5
锅中热油，放豆芽，翻炒一下
步骤 5/5
陆续放豆干、甜椒。
放生抽、盐、鸡精、蚝油
最后放韭菜出锅
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