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土豆胡萝卜炖鸡汤

。黄歆贻

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鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。

肉鸡 500克土豆 1个胡萝卜 1根枸杞 4克盐 2克料酒 1勺姜蒜适量大葱 1根干花椒 6粒

步骤 1/5

准备所有食材，家里条件好的放点红枣、枸杞。

步骤 2/5

鸡肉加大葱、料酒、姜片焯水3分钟左右，撇去浮末。

步骤 3/5

用砂锅炖汤汁更好喝，放点姜片、蒜、干花椒，鸡肉煮开后加入土豆胡萝卜，炖30分钟左右。

步骤 4/5

起锅时调味盐，我没有加鸡精，因为我家了上次没用完的家乐的老母鸡汤宝。

步骤 5/5

效果图。

小贴士：

朋友如果喜欢这道菜谱可以收藏+关注起来吧！谢谢大家了！万一想吃点清淡口味的菜，到时候却找不到了我哦~

菜谱标签：土豆胡萝卜炖鸡汤