步骤 1/5
加入安佳稀奶油和鸡蛋，打成混合蛋液。
蟹肉芝士蛋卷
涂山红月恋
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食用材料
蟹肉棒
20g
安佳芝士片
2片
鸡蛋
3个
安佳稀奶油
30g
安佳黄油
30g
盐
3g
白胡椒粉
5g
步骤 2/5
蟹肉棒切成0.5cm*0.5cm小丁，备用。
步骤 3/5
热锅，依次加入安佳黄油、蟹肉棒、混合蛋液、盐、白胡椒粉，搅拌均匀。
步骤 4/5
待至混合蛋液7分熟，卷起呈月牙形状，
步骤 5/5
放上安佳芝士片后，盖上锅盖，焖烤上色，取出后切成段，摆盘装饰。
小贴士：
在炒蟹肉棒和鸡蛋混合物时，一定要中小火，避免焦掉。
