步骤 1/7
准备食材。香肠切块。青菜切块。米果切片，下水焯半熟，口感更好。
香肠青菜炒米果
..林
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食用材料
黄果
按需
香肠
一根
青菜
一根
辣酱
一勺
盐
一勺
步骤 2/7
放油
步骤 3/7
先炒青菜梗，后超青菜叶
步骤 4/7
放米果
步骤 5/7
放香肠 按照生熟顺序放。香肠本来是熟的。所以后放没关系。看个人喜欢。
步骤 6/7
放入酱油，盐，辣酱（豆瓣酱）翻炒
步骤 7/7
出锅。趁热吃。
小贴士：
这个菜我这个假期炒了很多次。家里自做的黄米果。口感外面的不一样。但处理方式差不多。焯水的年糕口感更软。直接下跪也可以。食材配菜按照自己喜欢的来。不需要严格按照教程也可以。
