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史上最简单电饭锅黄油面包—0基础

痞味

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美食故事

别看它外表笨拙，那滋味可真真不输给谁。底部焦香酥脆，上层松软，直教人欲罢不能。家人们吃着好生欢喜呢~

食用材料

面粉 500克黄油 20克酵母粉 10克牛奶 1袋清水 80克鸡蛋 2个白糖 3勺食盐半勺

步骤 1/9

面粉里放鸡蛋、化开的黄油、半勺盐、3勺糖、牛奶、酵母粉用水化开，一起和成面团，揉均匀，至少15分钟。

步骤 2/9

和面团的盆上加盖保鲜膜，醒发至两倍大。再揉10分钟，排气。

步骤 3/9

切成8个面剂子。

步骤 4/9

擀面杖把一个剂子擀长，再卷起来。这一步也可以卷些干果，不怕麻烦的话。

步骤 5/9

电饭锅底刷油，把做好的面团排列好。

步骤 6/9

醒发至2倍大后电饭锅调到蛋糕键，等待。注意：这一步也可以刷些蛋黄液在上面，再撒些黑芝麻，出锅漂亮。因为是简易版，我就省略了。一样好吃！

步骤 7/9

出锅。

步骤 8/9

棒棒哒！

步骤 9/9

香香哒！

小贴士：

一定要用黄油，非常的酥香。

菜谱标签：黄油面包电饭煲简易

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