步骤 1/7
长满了玫瑰。
玫瑰花酱
forget to envy～
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美食故事
家里的玫瑰开了好多好多，还没走进就能闻到香味了，非常漂亮。不过在吃货的眼里又多了层意义，做成玫瑰酱，留住这美好，慢慢品尝。
食用材料
玫瑰花
1000g
细砂糖
150g
蜂蜜
适量
步骤 2/7
新鲜的玫瑰花。
步骤 3/7
玫瑰花瓣清水洗净，阴干。
步骤 4/7
放入细砂糖，用手揉搓，至花瓣变色。
步骤 5/7
放入干净的容器里。
步骤 6/7
倒入适量蜂蜜，完全盖没。
步骤 7/7
放入冰箱冷藏一个月以上，即可食用。
小贴士：
细砂糖也可以用红糖，不过颜色没有白砂糖好看，不加蜂蜜其实也可以，适量增加白砂糖的用量，不过加了蜂蜜，玫瑰酱色泽会更透亮。做好的玫瑰花酱，可以放很久，做鲜花饼或是各种甜点都非常棒。
