步骤 1/4
1、首先要做的就是把菜心烫一下烫熟，水里点一点油放一点盐，大概两分钟，中间要记得翻个.然后烫熟后放凉水里降温装盘备用！
快手菜白灼菜心
巳月
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美食故事
去菜市场无意买回来的，这个菜真的是超级简单但是味道却很容易把控，做出来绝对好吃！所以忍不住想和大家一起分享一下，我的懒人做法！
食用材料
菜心
两人份
蚝油
1勺
海鲜酱油
2勺
鸡粉
适量
蒜
5颗
水
3勺
油
适量
步骤 2/4
2、把酱油耗油水鸡粉混合在一起备用！大蒜切成蒜末备用！
步骤 3/4
3、把锅烧热，不用放油，直接把混合好的酱油料放入锅中烧开，淋在菜心上；然后再另起锅烧热放油将大蒜放入锅中，煎成金黄色关火淋在菜心上就OK啦
步骤 4/4
成品就是这个样子啦！
