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熏鸡腿炒红萝卜青椒
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美食故事
喜欢熏味的可以自己在家做哦(什么肉都可以)
食用材料
小鸡腿
适量
青椒
适量
红萝卜
适量
米
一小把
淀粉
一小把
甜辣酱
适量
料酒
适量
味极鲜
适量
步骤
1
/
7
在锅里放锡纸,在锡纸上放面粉跟米
步骤
2
/
7
把架子放在上面
步骤
3
/
7
然后把鸡腿洗好放架子上,开火可以熏了
步骤
4
/
7
只要把腿熏黑了就可以了,大概40分钟这样
步骤
5
/
7
把两个素菜切片切块下锅炒,放点盐巴,这样菜有点味道
步骤
6
/
7
炒的块熟了可以放盘
步骤
7
/
7
再把鸡腿倒进去炒,放点料酒继续炒,炒一下放点水再放甜辣酱(依据个人口味)放味极鲜,焖下这样会入味,差不多是倒下素菜翻炒,关火起盘喽
菜谱标签:
咸鲜
锅具
一家三口
咸
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