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快手炒菜——韭菜花炒鸡蛋

凉~笙 凉~笙
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美食故事

韭菜花当季,又脆又嫩,用来炒鸡蛋再好不过了。

食用材料

韭菜花 500克 鸡蛋 3个 食用油 20克 2勺

步骤 1/8

准备500克韭菜花和三个鸡蛋。

步骤 2/8

韭菜花洗净切段,鸡蛋搅散。

步骤 3/8

锅中倒入20克食用油烧热,

步骤 4/8

倒入鸡蛋液,

步骤 5/8

翻炒几下至凝固,

步骤 6/8

放入韭菜花翻炒几下,

步骤 7/8

加入2勺盐调味,翻炒两分钟关火出锅。

步骤 8/8

一道简单又美味的韭菜花炒鸡蛋就做好了。

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