步骤 1/7
一包豆腐丝
凉拌豆腐丝
雨卉很优秀
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食用材料
豆腐丝
500g
盐
5g
生抽
一勺
香油
1勺
糖
半勺
味精
适量
鸡蛋
2个
青椒
1个
步骤 2/7
2个鸡蛋调好，里面加入一点点盐。
步骤 3/7
青椒一个，去青椒内的籽。
步骤 4/7
起锅，放一点点油，把鸡蛋煎成一个大的蛋饼。
步骤 5/7
煎好的蛋饼切成丝。
步骤 6/7
三样材料都切好、准备放调料。取一个大的碗，倒入食材，加入少许盐，一点点生抽，一点味精，香油，一点点糖，喜欢吃醋的朋友也可以加入一点香醋，或者辣椒油。我是没有加。^_^
步骤 7/7
就这样装盘就可以了。比较清淡健康的一道菜，越吃越健康哦！*-*
