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舒芙蕾

范无救 ?

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美食故事

简单做法，喜欢烘焙的姐妹可以试试

食用材料

鸡蛋 2个低筋面粉 40克砂糖 30克柠檬汁 5克牛奶 20克油 20克

步骤 1/18

两个蛋黄。

步骤 2/18

加入20克油

步骤 3/18

加入20克牛奶

步骤 4/18

搅拌均匀

步骤 5/18

筛入面粉

步骤 6/18

搅拌均匀，放置一旁。

步骤 7/18

蛋白放几滴柠檬后打发

步骤 8/18

加入糖粉，没有砂糖了，用糖分代替的。打发。

步骤 9/18

再次加入糖粉，进行打发。

步骤 10/18

OK

步骤 11/18

将打发好的分两次加入蛋黄当中，并搅拌均匀。

步骤 12/18

OK

步骤 13/18

放入模具中，放锅中蒸20分钟。此处因为没有蛋糕围边，所以用模具蒸的。

步骤 14/18

放入平底锅，两面煎至金黄。

步骤 15/18

倒入酸奶或者奶油也可以。

步骤 16/18

进行装饰。有巧克力粉或者抹茶粉等等，大家都可以用。

步骤 17/18

完美

步骤 18/18

简单，低卡，好吃，好做。

菜谱标签：减脂瘦身含蛋白

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