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宿舍咖喱鸡肉饭

刘欣泽 刘欣泽
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美食故事

咖喱咖喱,我想这永远都是学生党的最爱了,宿舍做起来也比较容易操作,而且经济又实惠

食用材料

步骤 1/10

两个大鸡腿,洗干净

步骤 2/10

剔剔骨,让我想起了顶级厨师整理剔骨,不过鸡腿还是很容易的

步骤 3/10

剔下来的鸡腿肉切块

步骤 4/10

洋葱,土豆,胡萝卜削皮洗净

步骤 5/10

我还准备了小蘑菇,洋葱切丁,土豆胡萝卜切块。

步骤 6/10

洋葱先爆香

步骤 7/10

加入鸡肉翻炒,放料酒,生抽,盐调味。这个时候不要太咸。

步骤 8/10

炒至八成熟后,倒入电饭锅中。

步骤 9/10

再放入土豆胡萝卜块和咖喱,开始炖煮吧。

步骤 10/10

收汁完成后浇在米饭上开动吧
小贴士:

咖喱在煮的时候要够,这样煮出的咖喱才会浓郁

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