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平底锅烤肉
【湛兄的羡羡~】
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美食故事
对于一个经常在夜深人静突然想吃烧烤的人来说,住在郊区真的是一件很痛苦的事情~因为这的烤肉真的又贵又不好吃!!!
食用材料
猪五花肉
250g
盐、胡椒粉、蚝油
适量
生抽
适量
烧烤酱
适量
姜蒜
适量
辣椒粉孜然粉
适量
步骤
1
/
3
五花肉片(偷点懒就直接买切好的五花肉片,我这次就是~)加入所有的调料进行腌制。调好放冰箱~最少30分钟哟,这样入味~
步骤
2
/
3
腌制好的五花肉片,直接在平底锅上小火煎制,不用放油哟,因为五花肉本身就有丰富的油脂~记得勤翻面,以免糊锅~
步骤
3
/
3
最后就是大吃特吃啦~朋友们也可以准备点鸡翅啥的一起腌制~步骤一样哟~五花肉加生菜是绝配~对于平时烧烤店一串5块钱,每串只有4片来说,真的可以吃到心满意足呢~~怕上火的可以跟我一样炖点绿豆汤哟~
菜谱标签:
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