步骤 1/10
将辣白菜剪成碎片（建议切成碎末，会更加入味）
韩国泡菜炒饭
落地成精
16.1万+ 浏览|
2.7千+ 收藏
美食故事
乳酸菌发酵的代谢最终产物之一是乳酸，乳酸的积累导致肠道PH值下降，这可以对许多G+及G－细菌产生广泛的抑制作用，即强烈的抗菌作用等，对人体起到了清洁肠胃的作用，它促进了肠胃蛋白质分解激素pepsin的分泌，调整肠内微生物分布，使肠道内的微生物分布趋于平衡，从而改善肠道功能。乳酸菌发酵代谢的另一产物是细菌素（如类抗生素物质、细菌致死性蛋白等），是具有拮抗作用的物质，可调节肠道功能。
食用材料
熟米饭
2碗
韩国泡菜
100克
鸡蛋
2个
泡菜汁
适量
白芝麻
5g
葱花
适量
植物油
适量
步骤 2/10
锅中倒入适量的植物油
步骤 3/10
在烧油的间隙 可以打好鸡蛋
步骤 4/10
鸡蛋液倒入锅中 待鸡蛋慢慢成型后 切成鸡蛋块 接着将炒好的鸡蛋盛出备用
步骤 5/10
在米饭中加入辣白菜汁 搅拌均匀后备用
步骤 6/10
用锅中剩下的油炒辣白菜
步骤 7/10
加入拌好的米饭
步骤 8/10
加入备好的鸡蛋 翻炒均匀
步骤 9/10
将翻炒均匀的饭放入小碗中 反扣成型 撒上葱花和白芝麻
步骤 10/10
大功告成啦 开动吧
小贴士：
欢迎大家在评论区留言评论 我们可以一起讨论做菜小心得和经验哟
