步骤 1/17
准备食材，西红柿用热开水烫一下
炒拉条
釉稚
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食用材料
鸡蛋
一个
西红柿
三个
白菜青菜
少许
绿豆芽
少许
火腿肠
一根
糖
一勺
盐
两勺半
十三香
半勺
鸡精
一勺
孜然
少许
步骤 2/17
白菜切丝
步骤 3/17
豆芽白菜青菜
步骤 4/17
一个鸡蛋
步骤 5/17
鸡蛋先炒出来放一边
步骤 6/17
油温不要太高放切好的西红柿
步骤 7/17
西红柿中火熬成糊，加一小勺白糖，放难炒的菜（香菇）
步骤 8/17
放豆芽，也可以最后放
步骤 9/17
放鸡蛋，用铲子铲开
步骤 10/17
放半小碗水（香菇没熟，报歉）
步骤 11/17
香菇
步骤 12/17
放青菜，白菜，翻一下关火
步骤 13/17
另起锅，水开下面条
步骤 14/17
八分熟就好，我的煮老了
步骤 15/17
炒菜锅开火放面条，
步骤 16/17
翻炒放入两勺盐，放鸡精，放十三香，也可以加点孜然
步骤 17/17
其实也就是家里剩下的一点菜，我杂七杂八的混一起了
小贴士：
炒西红柿一定要放糖，味道才好，不喜欢的可以少放点提味，家里有剩余的菜，只要自己喜欢都可以加入，剩菜炒拉条
