步骤 1/8
将羊腿切花刀，用胡椒粒和料酒和盐搓揉3-5分钟，然后用使用塑料袋扎紧，放进冰箱腌制12小时（头天晚上做，第二天中午吃。
烤羊腿，过年简单做大菜
安然anr
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食用材料
花椒
一把
料酒
3茶匙
白酒
3茶匙
生姜
50克
陈皮
一把
胡椒粒
1茶匙
迷迭香
4-5 枝
步骤 2/8
羊腿取出，用白酒和花椒搓揉
步骤 3/8
烤盘准备，羊腿下铺上花椒生姜陈皮
步骤 4/8
同步骤三，羊腿上铺生姜花椒
步骤 5/8
铺上迷迭香
步骤 6/8
锡箔纸包好
步骤 7/8
烤箱最高档烤70分钟
步骤 8/8
鲜美细润的烤羊腿上桌啦！
小贴士：
如果喜欢吃有烧烤味的，划开锡箔纸再烤5-10分钟。
