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酱香豆腐

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美食故事

豆腐加上自己调配的酱料,用微波炉烤的外焦里嫩,简单又美味。

食用材料

豆腐 300克 孜然 适量 蚝油 1勺 大酱 1勺 蒜蓉辣酱 1勺 白芝麻 适量 香葱 3棵

步骤 1/10

准备食材

步骤 2/10

豆腐切成0.5厘米左右厚薄的片,大小随意。

步骤 3/10

将生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、大酱、孜然、盐混放在碗里。

步骤 4/10

混合均匀。

步骤 5/10

豆腐放在烤盘中,均匀的刷上一层调制好的酱,并撒上一层白芝麻。

步骤 6/10

放入美的微波炉

步骤 7/10

选择烧烤功能,烤8分钟。

步骤 8/10

烤好的豆腐撒上一层香葱粒。

步骤 9/10

好吃的酱香豆腐就做好了。

步骤 10/10

在家里也可以吃烧烤
小贴士:

选用普通豆腐,不要用嫩豆腐。 这是美的微波炉,型号为X3-L239C、规格为23L 900W。

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