步骤 1/6
虾洗干净开背去虾线，备用。
油焖大虾
小敏茗จุ๊บ
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食用材料
虾
400克
洋葱
半个
生姜
3片
酱油
2勺
盐
适量
料酒
2勺
步骤 2/6
热锅凉油放姜爆香。
步骤 3/6
倒入虾翻炒，加入2勺生抽和料酒炒出虾油
步骤 4/6
倒入洋葱。
步骤 5/6
盖盖子焖一会，撒盐即可出锅。
步骤 6/6
好次。
小贴士：
炒出虾油是这道菜好吃的关键，洋葱可以换大白菜，小白菜。味道都不错。
