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自制花生酱--东菱面包机DL-T12试用报告(三)

肖先生ぞ好久不见 肖先生ぞ好久不见
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美食故事

东菱面包机DL-T12让我爱不释手,面包机里可以翻炒干货好奇啊,说起炒干货想象中很简单,但是把握不好火候会炒得半生不熟的,这下好了,炒花生米把它交给面包机,只要按下炒干货程序,就坐等吃香脆的花生米了,我把炒香的花生米做了花生酱,夏天吃凉拌面的好搭档哦。

食用材料

花生米 300克 适量 香油 适量

步骤 1/11

先把花生米挑选好,把坏的去除。

步骤 2/11

倒入面包桶内

步骤 3/11

选择炒干货程序

步骤 4/11

45分钟后香喷喷的花生米炒好了

步骤 5/11

倒出之后待微凉用手轻轻一抹花生衣就全部去掉了

步骤 6/11

把花生衣去除干净

步骤 7/11

分次用料理机把花生米磨碎

步骤 8/11

准备香油

步骤 9/11

把香油和花生碎混合

步骤 10/11

加入适量盐搅拌均匀

步骤 11/11

找个瓶子装起来进冰箱冷藏,可以涂面包,做凉拌面的酱料超级棒
小贴士:

1.炒好的花生米用料理机干磨,喜欢有点颗粒的口感磨一次就够了。 2.加入香油和盐后要按顺时针方向搅拌均匀。

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