步骤 1/12
准备原材料海带丝、胡萝卜、鲜猪肉、葱、姜、蒜备用
海带丝小炒
parizattt～
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美食故事
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
食用材料
海带丝
200g
姜
5g
葱
5g
蒜子
5g
胡萝卜
50克
鲜猪肉
30克
米醋
0.5匙
盐
1匙
味精
0.2匙
步骤 2/12
胡萝卜切成丝丝
步骤 3/12
鲜猪肉切成细丝
步骤 4/12
葱姜蒜切好备用
步骤 5/12
锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香
步骤 6/12
放入肉丝炒至变色
步骤 7/12
放入胡萝卜丝翻炒均匀
步骤 8/12
放入海带丝同时放入米醋大火快速翻炒
步骤 9/12
放入盐和味精调味均匀撒上蒜蓉即可出锅享用
步骤 10/12
清新的海带丝小炒盛入盘中
步骤 11/12
放米醋是为了海带丝吃起来口感更加脆脆滴
步骤 12/12
海带丝营养价值非常高并且具有保健功能
