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地三鲜

轻染 轻染
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美食故事

㊙️超级下饭的地三鲜,原来做起来这么简单!挑食的孩子吃了两碗饭,赶紧做起来吧! 食材: 土豆3个,茄子2个,青椒2个,红椒1个 酱汁部分: 生抽3勺,老抽2勺,蚝油1勺,白糖1小勺,盐适量,纯净水半碗,玉米淀粉1勺 做法: 1◻️茄子 土豆 青椒 红椒滚刀切块,茄子炸软,土豆炸到金黄,。 2◻️ 3◻️米清洗干净,电饭煲开始蒸饭模式。开始炒菜啦! 4◻️ 配上一碗蒸米饭,太好吃啦,超级下饭

食用材料

土豆 3个 茄子 两个 青椒 两个 红椒 1个 生抽 2勺 老抽 1勺 适量 蚝油 1勺 纯净水 半碗 玉米淀粉 1勺 1小勺

步骤 1/13

首先把米饭蒸着,今天吃香喷喷的蒸米饭!

步骤 2/13

土豆放到油锅里炸

步骤 3/13

炸到金黄后捞出

步骤 4/13

茄子炸软后捞出

步骤 5/13

青椒和红椒炸20秒捞出

步骤 6/13

生抽 老抽 耗油 盐 糖 纯净水 玉米淀粉调成汁备用。

步骤 7/13

锅里放油,蒜末爆香

步骤 8/13

加入炸过的食材翻炒均匀

步骤 9/13

加入酱汁烧到收汁就可以啦!

步骤 10/13

成品图

步骤 11/13

配上蒸的米饭,超香哦

步骤 12/13

特别下饭

步骤 13/13

一起试试吧!

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