步骤 1/10
一人份儿，冷面和汤料都有配。
快手朝鲜冷面
离人心，醉人梦well
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美食故事
每到夏天炎热之时，东北人都喜欢来一碗凉爽的朝鲜冷面降降温。无意间发现这家真空包装，口感和现压的差不多。如果胃不喜欢凉的，温水面汤也可以解解馋。
食用材料
冷面
一袋
黄瓜丝
适量
辣白菜
适量
香菜
适量
鸡蛋
一个
西红柿
一个
火腿肠
一根
步骤 2/10
汤料
步骤 3/10
冷面用凉水浸泡10分钟 用手搓开
步骤 4/10
捞出控水 ，锅内水开煮1～2分钟，按自己口味掌握面的软硬度。
步骤 5/10
煮好后，迅速捞出，用凉水反复冲洗到没有粘度。
步骤 6/10
配料提前准备好
步骤 7/10
配料摆到冷面上，加入汤料和凉开水，咸淡酸甜按自己喜好微调下。
步骤 8/10
冷面是咬不断的那种筋道，很好吃。
步骤 9/10
辣白菜可以到超市去买，我是自己做的。
步骤 10/10
在家也可以 简单快速 有味道。
