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开胃麻汁凉面

小黄人坤坤 小黄人坤坤
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美食故事

麻汁面,我家老爹在夏天最爱的主食,清凉爽口开胃,我不会告诉你这是老爹一顿的量(^_^)

食用材料

面条(煮熟后) 700g 麻汁酱(芝麻酱) 三勺 凉开水 三勺 生抽 两勺 米醋(白醋) 两勺 1/3勺 四瓣 黄瓜 一根 熟芝麻 适量

步骤 1/5

备料

步骤 2/5

调麻汁酱,三勺芝麻酱,两勺生抽,两勺米醋,1/3勺盐,四瓣蒜捣成蒜泥,三勺凉开水搅匀

步骤 3/5

煮开水,滴少许油,放入面条,煮熟后捞出过凉

步骤 4/5

黄瓜切丝,面条沥干水分放到容器里,把调好的麻汁酱浇到面条上,放上黄瓜丝,撒上芝麻拌匀即可

步骤 5/5

成品

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