步骤 1/7
将材料准备齐
夏天的快手菜——凉拌豆腐皮
菜谱_xQ7cb
24.8万+ 浏览|
5.3千+ 收藏
美食故事
夏天凉菜是比较受欢迎的，不用在厨房里面蒸"桑拿"，拌拌就可以，简单又好吃
这次是加了自己做的油泼辣，味道比之前做的好吃很多
食用材料
豆腐皮
3张
小香葱
1根
香菜
2根
醋
2匙
生抽
2匙
油泼辣子
1汤勺
步骤 2/7
将豆腐皮洗净后，切长条
步骤 3/7
锅里烧开水，将豆腐皮放入开水中，烫两分钟
步骤 4/7
把葱切斜段
步骤 5/7
把醋，生抽，葱段，香菜叶一起倒入豆腐皮上，再倒入油泼辣子
步骤 6/7
搅拌均匀，即可
步骤 7/7
成品欣赏
