步骤 1/10
准备三张豆腐皮
减肥素食—卤豆腐皮
亦玖
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美食故事
绝对的减肥美食，吃了不发胖，女生们的首选零食！绝对原创，我超爱豆制品～
食用材料
豆腐皮
300g
盐
适量
白糖
适量
料酒
3ml
葱花
一小撮
花椒
一小把
八角
1只
老抽
20ml
生抽
50ml
花蛤肉
15个
步骤 2/10
洗干净准备切成一指宽的长条
步骤 3/10
切长条
步骤 4/10
切好长条备用
步骤 5/10
切葱花
步骤 6/10
油热后放入花椒炸，炸黑花椒捞出扔掉，只留下油，放入葱花炝锅，然后迅速放入豆腐皮，加水，水不要莫过豆腐皮就好，依次放入盐，白糖，八角，老抽，生抽，料酒，花蛤肉，盖上锅盖等着煮开.
步骤 7/10
锅开后转小火继续炖.
步骤 8/10
小火炖到收汁.就可以出锅了.
步骤 9/10
出锅了...
步骤 10/10
超级美味.
小贴士：
花椒油热放进去，炸黑就全部迅速捞出来.只是入味用的！
