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现在市场上的小龙虾都比较便宜,均价在14到18元左右,这个看小龙虾的大小。
图上的这个是14元1斤,我买了两斤多一点点,33元。
泡的时候我加了一点点白酒,其实我也不知道有什么用,就是想戏弄戏弄小龙虾。
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其实炒小龙虾的方法有很多种,蒜蓉的、13香的、香辣的、麻辣的非常多。 只要处理干净了,怎么做都好吃,谁让小龙虾天生丽质呢!处理的时候我全程都是戴手套的,就是洗碗用的那种,还是有点厚的,因为我怕它用钳子夹我。但中途还是有一只小龙虾用钳子夹我,感觉把手套都弄破了,好吃不容易做呀。