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缤纷土豆泥

可有可无ぃ 可有可无ぃ
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美食故事

一直以清淡为主,少盐少油,减肥又健康,但并不是素食主义者……

食用材料

土豆 1个 胡萝卜 42克 西蓝花 50克 藜麦 15克 椰子油 适量 现磨黑胡椒 适量 适量

步骤 1/16

食材

步骤 2/16

辅料

步骤 3/16

土豆去皮,切厚一点的片

步骤 4/16

放入蒸锅蒸15分钟左右

步骤 5/16

西蓝花洗净,胡萝卜切片

步骤 6/16

倒入锅中,加一点盐

步骤 7/16

焯水2分钟左右

步骤 8/16

捞出切碎,切丁都可以

步骤 9/16

藜麦洗净,煮8分钟左右

步骤 10/16

捞出备用

步骤 11/16

土豆蒸熟后,压成粗糙的泥状

步骤 12/16

倒入西蓝花,胡萝卜,藜麦

步骤 13/16

加椰子油,盐,现磨黑胡椒

步骤 14/16

搅拌均匀即可

步骤 15/16

成品

步骤 16/16

成品
小贴士:

椰子油可以换成橄榄油,没有可以不放 蒸土豆的时间根据土豆的大小,厚薄决定

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