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牛肉炒意面

丧
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美食故事

炒面好吃,这个意大利面也是非常受欢迎的,这大概跟中国饮食很接近的关系吧。在没吃过炒意面以前,我一直很排斥西餐类的东西,总觉得还是咱们的美食最好吃,后来尝过后觉得还不错,味道绝对是咱们都能接受得了的,特别是那个酱料搭配特别的有营养,你看西红柿、牛肉、洋葱,就这么简单到食材,做出来的意面就会让人欲罢不能,特别是这个炎热的夏天,能够快速的来上这么一份意面真是再合适不过了,绝对值得一试

食用材料

意大利面 一小缕 牛肉 120克 黑胡椒牛排酱(1小袋) 30克 西红柿 1个 红洋葱 少半个 亚麻籽油(或橄榄油) 少许 植物油 少许 适量 料酒 少许 胡椒粉 少许

步骤 1/13

备好食材

步骤 2/13

西红柿切块,洋葱切丝,牛肉切小粒

步骤 3/13

牛肉粒里加入洋葱碎、料酒、胡椒粉拌匀,腌几分钟

步骤 4/13

锅内入少许植物油,放入1/3的洋葱丝用小火炒出香味(这个时候另起锅烧开水煮意面)

步骤 5/13

加入牛肉粒炒散

步骤 6/13

放入黑胡椒牛排酱

步骤 7/13

放入西红柿和剩下的2/3洋葱丝炒匀

步骤 8/13

西红柿变软、汤汁有点稠,加入适量盐,喜欢黑胡椒味道浓郁的可再加些黑胡椒碎

步骤 9/13

水开后煮意面,大概煮8-12分钟,意面无硬芯即可关火

步骤 10/13

捞出意面,用少许亚麻籽油(或橄榄油)拌匀

步骤 11/13

根据个人喜好,倒入锅里翻拌均匀或直接装盘,上边浇上炒好的酱料都可以

步骤 12/13

清爽又营养

步骤 13/13

快手又美味
小贴士:

1 牛肉切小粒爱熟还好吃 2 以上食材是2人份

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