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【西餐系列】经典肉酱焗意大利面

一颗花椰菜 一颗花椰菜
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美食故事

高大上的松下蒸汽微波炉烤箱NN-CS1000做出来焗意面~火候味道都刚刚好~做出来之后遭到了哄抢! 微信搜索公众号:“再不吃就饿了”没准有惊喜哟~

食用材料

意大利面 200g 牛肉末 200g 西红柿 5个 马苏里拉芝士 200g 番茄酱 50g 洋葱 1/2颗 大蒜 3瓣 干罗勒 2汤匙 牛至 1/2汤匙 2汤匙 黑椒 1/2汤匙

步骤 1/10

全家福~感谢鲜农乐提供的食材哈~

步骤 2/10

意大利面煮到8成熟~记得要在煮面的水里洒上1/2汤匙的盐,这样出来的面更劲道~

步骤 3/10

蒜和洋葱都切末~

步骤 4/10

西红柿打碎~

步骤 5/10

锅里下底油~之后下蒜和洋葱,爆炒出香味后下肉末~

步骤 6/10

肉末炒熟后把除了芝士以外的所有材料都下进去~收汁收到酱状就可以了~

步骤 7/10

之后最底下铺一层面~之后一层酱~再一层面~再一层酱~最后一层芝士~

步骤 8/10

烤箱200度预热后~把意面放入烤8-10分钟~

步骤 9/10

完成~拉丝也不错~

步骤 10/10

完成~
小贴士:

1.此菜谱为4人份的配比方法 2.牛至叶非必须,但是有的话更好~ 3.可根据个人喜好再做调整~ 微信搜索公众号:“再不吃就饿了”没准有惊喜哟~

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