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番茄肉糜螺旋面

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美食故事

宝贝感冒还没好彻底,要吃一点易消化食物,问他想吃什么?果断的回答番茄意面,好嘞~做起来

食用材料

螺旋面 2人份 番茄 1个 里脊肉 25g 意面酱 1汤勺 依个人口味 玉米粒 8g 豌豆 5g 生抽 1小勺 料酒 1小勺 熟黑芝麻 1g

步骤 1/17

首先将番茄洗干净,切小块。

步骤 2/17

准备好所有食材。(螺旋面提前用水泡软,这样很快就煮好,不泡也可以,就是煮的时间比较长。)

步骤 3/17

锅中加入水烧开。

步骤 4/17

水开后下螺旋面,约煮了2分钟就熟啦!捞出过冷水。

步骤 5/17

里脊肉洗干净切小块,放入绞肉机中。

步骤 6/17

启动绞肉机绞成肉糜。

步骤 7/17

起油锅,加入番茄煸炒,煸炒至番茄变软,加入意面酱。

步骤 8/17

再加入玉米粒与豌豆,中小火煮2分钟,盛出备用。

步骤 9/17

另起油锅,加入肉糜煸炒至变色。

步骤 10/17

加入料酒,生抽,翻炒均匀。

步骤 11/17

再把刚刚炒锅的番茄和彩蔬倒入肉糜中。

步骤 12/17

按个人口味加入盐。

步骤 13/17

再加入1小碗纯净水烧开,转中小火煮2分钟关火。

步骤 14/17

把番茄肉糜酱淋在螺旋面上,撒上熟黑芝麻就可以啦!

步骤 15/17

简单好吃,营养均衡。

步骤 16/17

有蔬菜又有肉,还有面。

步骤 17/17

这一盘,宝贝秒光。
小贴士:

螺旋面最好提前泡一下,这样煮的时候省时间。 可以按个人喜欢调味。

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