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简易版快手番茄酱意大利面

被老祖抛弃的腰 被老祖抛弃的腰
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美食故事

#小小美食日记#今天就一个人吃饭我就搜冰箱看看能做什么好吃的自己对付一下,看看冰箱有番茄就想那做意大利面好了。这也不是传统的意大利面我没放肉酱但是味道还是很不错滴,只要十几分钟就做好了,健康的懒人餐呀哈哈! 喜欢美食烘焙的可以加我微信交流哦 179301872,做我的方子有问题都可以直接问我,我知道的都会告诉你

食用材料

意大利面一人份 125g 番茄 1个 洋葱 1/4个 大蒜 2瓣 胡萝卜 适量 番茄酱 30g 一丢丢

步骤 1/7

1、意大利面125g加入滚水中加点盐熟过冷水备用

步骤 2/7

番茄去皮切粒、胡萝卜、大蒜、洋葱切好备用

步骤 3/7

锅里倒油加热大蒜炒香后加入其他材料翻炒

步骤 4/7

等材料软化后加入适量水还有番茄酱(番茄有些发青发硬的取出不要)加适量盐

步骤 5/7

酱料煮至粘稠即可关火

步骤 6/7

倒入面条翻拌即可装盘

步骤 7/7

很好吃有木有!
小贴士:

盐只需要一点点,其实没加也无所谓,番茄酱主要是取他的酸甜味,整体酱料还是靠自己的番茄熬出来才好吃

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