步骤 1/12
洋葱切碎，放锅中加油炒软
方便面汉堡
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美食故事
家有小朋友肯定都喜欢吃汉堡吧，所以今天教你们在家做汉堡，不一样的汉堡体，但是又香又脆，自制的牛肉饼鲜嫩多汁，喜欢的朋友别错过
食用材料
牛肉馅
150g
洋葱
60g
方便面
1包
生抽
1勺
耗油
1勺
烤肉酱
1勺
淀粉
2勺
蛋清
1个
生菜
适量
芝士片
两片
番茄酱
适量
鸡蛋
1个
步骤 2/12
加入牛肉馅里
步骤 3/12
加生抽，耗油，烤肉酱，淀粉，蛋清搅匀，多搅一会让牛肉上劲
步骤 4/12
煮半锅水，放入方便面面饼，煮到8成熟捞出控水
步骤 5/12
打入鸡蛋，撒少许盐包拌匀
步骤 6/12
多功能锅六圆盘刷油，铺上方便面，牛肉馅，鸡蛋，小火煎
步骤 7/12
底部凝固后翻面继续煎，直到面饼酥脆，牛肉熟透即可
步骤 8/12
组合汉堡
步骤 9/12
先一层面饼+生菜+牛肉饼+番茄酱+芝士片+鸡蛋+番茄酱+最后再放上面饼，就可以啦
步骤 10/12
成品
步骤 11/12
又香又脆，不一样的汉堡，口感超丰富
步骤 12/12
喜欢吗？别错过哟
小贴士：
煎方便面的时候多加点油，这样外表才酥脆哦，没有多功能锅，可以先把方便面放碗里用重物压平，放冰箱冷藏定型一会再煎
