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10分钟快手饭~简易版油泼面

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食用材料

鲜面条 150克 黄豆芽 50克 青菜 少许 大葱 半根 青蒜苗 1根 3克 香油 1勺 陈醋 3勺 生抽 2勺 干辣椒粉 1勺

步骤 1/7

准好要食材,面条我选用的是超市袋装的鲜面条,口感比较近到的。

步骤 2/7

水烧开后先将黄豆芽焯熟。

步骤 3/7

在烫青菜,青菜根据自己喜好,绿叶蔬菜即可。

步骤 4/7

将烫熟的蔬菜铺在碗底,然后放入3克盐、3勺醋2勺生抽。

步骤 5/7

再将面放入锅里煮熟。

步骤 6/7

将面放入铺了青菜的碗里,在面上放大葱碎、青蒜苗碎和1勺干辣椒粉。青蒜苗如果没有可以只放大葱。

步骤 7/7

在烧少许热油,当油烧得滚烫的时候趁热浇在辣椒粉上。

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