步骤 1/4
菠菜洗净切寸断，开水焯捞出榨汁。
营养蔬菜面
墨香染城
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食用材料
菠菜
150g
全麦面粉
300克
西红柿两个
500克
鸡蛋
两只
黄瓜豆芽
各500克
花生碎
200克
蒜头
一个
步骤 2/4
面粉加菠菜汁和面，我用的面包机和面省了力气。面条的面团需要稍硬一点才劲道，切起来不易粘连。
步骤 3/4
醒面半小时，这个时间可以把黄瓜切丝，豆芽过水，西红柿炒蛋做好备用。面醒后擀面杖擀皮，折叠后切成条状
步骤 4/4
放好配菜果仁蒜泥，美美的蔬菜面做好了，春天的味道
