步骤 1/11
豆芽掐掉两端焯水;南瓜去皮去瓤切丝焯水;木耳冷水泡透后,上锅蒸30分钟再切丝备用;肉切末;面条煮到7~8分熟备用.
豆芽木耳肉末焖面 宝宝餐单
唯我独尊
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美食故事
家有小宝的爸爸妈妈们都有体会,面条快捷简单,还容易消化,给制作宝宝辅食时,选择面条省时省力,不过好多家长只晓得去超市买几包宝宝面条煮着吃,顶多加个鸡蛋在里面,其实这样做面条营养可不全面哦!今天给大家介绍的<豆芽木耳肉末焖面>,用的是农贸市场卖的手擀面,搭配了木耳豆芽南瓜肉末,采用焖面的方式来制作,这碗面有肉有菜,荤素搭配,营养才更丰富哦!宝宝晚餐吃这样的面,脾胃舒服,睡眠质量好,第二天元气满满哦!
食用材料
水发木耳
20克
豆芽
20克
南瓜
20克
肉
10克
手擀面
50克
酱油
少量
步骤 2/11
热锅冷油,放入肉末煸炒出香味
步骤 3/11
加入葱花和豆芽煸炒
步骤 4/11
放入木耳丝
步骤 5/11
倒入适量的水,
步骤 6/11
加苹果醋少许提味
步骤 7/11
铺上面条.(面条可根据宝宝的咀嚼能力剪成适合的长短)
步骤 8/11
盖好锅盖焖上几分钟
步骤 9/11
面条快熟的时候,放入焯水后的南瓜丝
步骤 10/11
加盐或者酱油调味.(1岁以内的宝宝不要加)
步骤 11/11
好啦好啦,知道宝宝等不及啦!出锅喽!
小贴士：
➤1.选用干面条要煮到7-8分熟后用; ➤2. 木耳要额外涨发好再用; ➤3. 面条过长则要用刀切成小段用. ➤4.关于加盐或酱油的量,一岁以内的宝宝不要加哦!一岁以上少量加,不要以大人的口味来制作宝宝餐.
