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豆角儿焖面
郑伟
8.5千+
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食用材料
豆角
一斤
姜 蒜 蒜蓉辣酱
适量
醬油
小半碗
面条
一斤
五花肉
适量
步骤
1
/
4
五花肉切片,豆角切段,姜切片,蒜砸碎(爱吃辣可以放点辣酱)
步骤
2
/
4
锅里倒入适量油,姜蒜,八角大火爆香,调中火,放入肉片炒至变色,放入豆角炒至断生,放入酱油,加两大碗水没过豆角,小火炖十分钟,盛出一碗汤备用
步骤
3
/
4
面条抖散放入锅内,把菜汤倒在面条上,盖盖焖五分钟
步骤
4
/
4
把面条和豆角搅拌均匀小火再焖五分钟即可
菜谱标签:
晚餐
爆
炖
主食
面条
炒
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