步骤 1/7
首先做准备工作，西红柿切成块，油菜切成一厘米左右，葱花切好，蒜片切好，香菜切碎，鸡蛋打散
十五分钟快手早餐之烩饼
荼蘼开尽mio
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美食故事
烩饼是我从小就接触的食物，那时候家里如果有剩的烙饼，勤俭的老爸就会给我们做炒饼或者烩饼，到现在也成了我们消耗剩余食材的一个方法。尤其是冬天，早晨起来吃一碗热乎乎的烩饼简直是一种暖暖的幸福。
食用材料
饼丝
一盘
鸡蛋
2个
西红柿
1个
油菜
2颗
香菜
1根
小葱
1根
步骤 2/7
热锅凉油，加入葱花和蒜片
步骤 3/7
加入西红柿，煸炒出红油
步骤 4/7
倒入一勺生抽，倒入一碗水
步骤 5/7
水开后放入饼丝和油菜
步骤 6/7
大火开后打入鸡蛋液，加香菜，关火，加一点香油和鸡精。
步骤 7/7
然后就可以出锅了，喜欢吃胡椒味道的还可以放入一点白胡椒粉
