步骤 1/9
主辅料： 辣白菜、豆皮、牛肉粉
【大喜大牛肉粉试用之二】----辣白菜烧豆皮
岁月静好，念你如初
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美食故事
豆皮也叫干豆腐，辣白菜是韩式泡菜的一种，以前见过用辣白菜炒饭，于是就想试一试用辣白菜炒制其它菜肴，于是就用豆皮和辣白菜搭配，有了这道“辣白菜烧豆皮”。
食用材料
辣白菜
100克
豆皮
300克
牛肉粉
10克
油
适量
蚝油
适量
葱
适量
步骤 2/9
把豆皮切菱形片。
步骤 3/9
热油，炒香葱花。放入豆皮。
步骤 4/9
加适量蚝油。
步骤 5/9
加入牛肉粉。
步骤 6/9
加适量水，小火烧制5分钟。
步骤 7/9
放入辣白菜。
步骤 8/9
翻炒均匀。继续烧制2分钟，即可关火。
步骤 9/9
出锅装盘，即可上桌品味。
小贴士：
1、牛肉粉和辣白菜搭配，味道非常好。 2、因为加了辣白菜，所以此菜不宜再放盐。
