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鸡蛋灌饼
迷人?败类
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食用材料
普通面粉
适量
开水
适量
鸡蛋
1个
葱花
1小把
盐
适量
食用油
少许
步骤
1
/
9
用开水和面,加入油,一点点盐,软一点不要太硬,揉一起醒30分钟,再揉起来就光滑了!
步骤
2
/
9
在每个小剂子都赶成长条状
步骤
3
/
9
用刷子刷上油,刷一半就可以,然后对折
步骤
4
/
9
对折以后需要压实一点,上面再抹一层油
步骤
5
/
9
卷起来,卷成个玫瑰花装,醒5分钟
步骤
6
/
9
玫瑰花按下去就成这样了,用擀面杖压成薄饼,上电饼档
步骤
7
/
9
鸡蛋,盐,葱花搅和一起
步骤
8
/
9
两年焦黄了,打开一个口把鸡蛋倒进去
步骤
9
/
9
成品,出货,外酥里嫩
菜谱标签:
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