步骤 1/7
准备各种材料，切丝。
厦门薄饼也称春卷儿----美味的厦门小吃
~冷ꥦ冰月
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美食故事
许多人来厦门必吃的小吃之一，在家也可以轻松完成。
食用材料
包菜
2个
胡萝卜
1个
香菇
10个
海蛎
适量
虾仁
适量
大蒜
4根
五花肉
适量
春卷皮
适量
豆干
2个
盐、鸡精
适量
花生碎
适量
虎苔
适量
香菜
适量
甜辣酱
适量
步骤 2/7
豆干丝炸到金黄色乘盘。分别将虾仁，海蛎，肉，香菇，等分开放入锅里炒熟乘盘。ps炒海蛎时要盖锅盖
步骤 3/7
最后炒包菜和胡萝卜，放入盐鸡精，等生水出来了，放入炒好的香菇、虾仁、海蛎、大蒜等。
步骤 4/7
准备好春卷皮，香菜，花生碎等辅料
步骤 5/7
虎苔
步骤 6/7
最下面一层铺花生碎和虎苔，把炒好的菜沥干，放入，最后放上香菜，可根据自己口味加入甜辣酱。
步骤 7/7
最后再卷起来，美味的厦门薄饼就完成拉。
小贴士：
炒包菜不要放水。放盐就会生水了。
