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准备食材
孕妇瘦身美食——越南春卷
混世大魔王
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美食故事
这道菜造型色彩缤纷，春卷的馅料可以随心所欲（我们做的是虾、圣女果和水蜜桃的呢），水果营养开胃，在这个没食欲的夏天，是个不错的选择哦~
食用材料
虾
若干
猕猴桃
1个
圣女果
若干
米纸
几片
生菜
1颗
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
辣椒
两根
灯笼椒
1个
鸡蛋
1个
柠檬
半个
蒜末
适量
鱼露
一茶匙
酱油
一茶匙
步骤 2/9
鲜虾洗净，在放有姜水的水中煮熟，捞出过冷水，剥壳、去虾线，备用
步骤 3/9
平底锅中倒入少量油，打蛋打散，摊成蛋饼
步骤 4/9
蛋饼切丝备用
步骤 5/9
黄瓜、胡萝卜切丝，焯水
步骤 6/9
米纸用温水浸泡1-2分钟，柠檬汁、小米椒、鱼露调成蘸汁
步骤 7/9
取出泡好的米纸，将备好的馅料放入
步骤 8/9
装盘，配上蘸汁即可食用
步骤 9/9
成品细节
小贴士：
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