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红豆薏米莲子粥

早光月色 早光月色
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美食故事

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

食用材料

红豆 适量 薏米 适量 莲子 适量 冰糖 适量

步骤 1/5

红豆,薏米,莲子。

步骤 2/5

加入清水淘洗干净。

步骤 3/5

我是泡了一个晚上,早上开始熬制。

步骤 4/5

大火烧开,然后中火熬制50分钟,最后加入适量冰糖。

步骤 5/5

早上一碗粥的小幸福。。。

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