步骤 1/4
绿豆打碎 炒熟
绿豆青团
love莉哥
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美食故事
第一次吃青团是在乌镇，远远望去一个老奶奶面前放着绿绿的圆圆的一个个团子，煞是可爱，咬上一口软糯清香，才得知这是江南一带的甜品，家家户户红白喜事的必备糕点。
青团曾经是清明节的传统美食，最初作为祭祀的点心带着怀念，从烟雨的江南流传开来，到如今普及广泛已是我们在春天里常常想起的美食了。
食用材料
绿豆
200克
炼乳
10克
糯米面
100克
水
适量
步骤 2/4
糯米炒熟
步骤 3/4
合拢加入炼乳 水搅拌匀称
步骤 4/4
揉搓成团 即可食用
