步骤 1/16
绿豆提前一晚浸泡，放冰箱冷藏，不然天热会坏
绿豆粥
浅樱
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美食故事
绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。
食用材料
绿豆
100克
糯米
60克
大米
40克
冰糖
适量
步骤 2/16
浸泡好的绿豆洗净
步骤 3/16
糯米提前十五分钟浸泡
步骤 4/16
大块冰糖
步骤 5/16
准备一口砂锅
步骤 6/16
放入足够量的水，绿豆，糯米，大米冰糖一起放入，
步骤 7/16
盖上盖子，大火烧
步骤 8/16
烧开后掀盖
步骤 9/16
用勺子顺时针搅下，
步骤 10/16
再盖上盖子，转中火
步骤 11/16
再次顺时针搅动
步骤 12/16
盖上小火焖
步骤 13/16
已经煮好，很粘稠，
步骤 14/16
成品图
步骤 15/16
当早餐
步骤 16/16
真心不错，
