步骤 1/5
材料；
红枣桂圆小米粥
张可琪
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美食故事
天气好热，白天出去简直会被晒晕。也不太想吃大鱼大肉的，来碗粥~
小米的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，不仅能食用还能入药，有清热、滋阴、补肾利尿的功效。并且小米不会刺激肠道壁，是比较温和的纤维质，很容易被人体吸收。
食用材料
小米
150克
桂圆
20颗
红枣
5个
红糖
适量
步骤 2/5
红枣去核；
步骤 3/5
红枣、桂圆和小米洗净放入锅中，加适量水，烧开后转小火煮30分钟；
步骤 4/5
加适量红糖搅拌均匀再煮10分钟；
步骤 5/5
关火后焖10分钟，这样的粥比较黏稠好喝。
