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咖喱饭

阿花 阿花
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食用材料

土豆 半个 胡萝卜 半个 鸡腿 一条 一小块 青椒 半个

步骤 1/12

胡萝卜土豆切丁备用。

步骤 2/12

鸡腿肉去皮去骨切丁备用。

步骤 3/12

热锅倒油放入鸡肉丁翻炒放入姜片去腥。

步骤 4/12

炒至鸡肉无水放入土豆丁翻炒至土豆变色,加水炖3~5分钟。

步骤 5/12

加入胡萝卜。

步骤 6/12

瓢去浮油。

步骤 7/12

打开咖喱酱依个人口味掰开加入一小块儿。

步骤 8/12

咖喱酱放入锅内。

步骤 9/12

加入青椒曾色丁来回翻炒。

步骤 10/12

炒至粘稠关火。

步骤 11/12

取模型装入米饭。

步骤 12/12

成品是不是很亮。
小贴士:

胡萝卜要后放,放早容易烂影响口感,加入青椒丁曾色提味。青椒丁加入咖喱酱在放入。

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